土豆燒牛肉的制作材料:主料:材料(4人量) ,土豆 3個(gè), 牛肉薄片 100克, 蔥頭 1小個(gè), 胡蘿卜 1小根, 粉絲 100克, 油 1大匙,鰹魚湯料 1杯,白糖 3大匙, 酒 1大匙, 鹽 1/2小匙, 醬油 2大匙,青豆 3大匙。' S) e6 D9 W5 _2 ]6 M1 B
教您土豆燒牛肉怎么做,如何做土豆燒牛肉才好吃(1)先把土豆、蔥頭、胡蘿卜切成塊狀,把土豆用水拔一下。
9 ~( X* b' D8 ^; p(2)煮粉絲,熟了以后瀝去水分,切成長(zhǎng)8-10厘米左右。
& r3 r9 Q0 S: j3 z& d# E(3)炒鍋置火上,加入油,等油熱后煸炒蔬菜。
1 H$ a. s1 R+ ~/ J' I4 Y) `9 [(4)倒入鰹魚湯料 蓋上蓋煮,等5分鐘放入調(diào)料,約過10分鐘把粉絲和肉倒進(jìn)去煮,再過3分鐘倒入青豆燒一下就OK了。" y4 Z3 T( m2 b% D9 R0 r5 ?; `
|